...потому что я бы не сказал, что умею.
Кроме очевидного,
что можно записывать:
рутины, когда есть время от времени повторяющаяся длинная последовательность важных действий и можно что-то забыть
людскую речь слово в слово, чтобы не было возможности не так кого-то понять
досьешки на людей которых какбе знать нада
карты интернетов
птичий язык и базворды чтобы можно было косить под опытного
наверное немного не то (или то), но при учебе и практике иностранных языков есть хорошее упражнение - воспроизводить прочитанное из памяти обратно на бумагу, стремясь воспроизвести прочитанное с абсолютной точностью (альтернативная форма этого упражнения это записывать одно и то же предложение немного разными способами, а потом думать, какая же между ними разница)
???
как можно записывать:
графы (но зачем?)
линейка за линейкой
анки